I denne tutorial lærer du, hvordan du korrekt laver og præsenterer cheddar kiks på bedst mulig måde for enhver situation.
forsyninger:
Trin 1: Materialer
Til kiks:
Madlavningssprøjte 1 3/4 kopper universalmal 1 spiseskefulde plus 2 teskefulde bagepulver 2 1/2 teskefulde sukker 1/4 tsk salt 3 spiseskefulde grøntsagsledning ved stuetemperatur 4 spsk kold usaltet smør, skåret i 1/2 tommer stykker 6 ounce revet gul cheddarost (ca. 1 1/4 kopper) 3/4 kop helmælk
Til hvidløg smør:
3 spsk usaltet smør 1 fed hvidløg, smadret 1 tsk hakket frisk persille
Trin 2: Forberedelse
Første ting først, du skal prep alle dine værktøjer til at bruge. Du skal forvarme din ovn til 425 grader. Tag din store bageplade / plade og anbring en let pels smørspray. Placer derefter dit rack i ovnen til øverste tredje af ovnen. Sørg for at have alle ingredienser, der er nødvendige for denne skål og alle de materialer, du har brug for at lave mad. Det vigtigste, du skal gøre klar, er en flok sultne mennesker klar til at spise. Når alt er gjort, og alt ser godt ud, er det tid til at begynde at lave mad.
Trin 3: Gør biscuten
Gør kiks: Pulse melet, bagepulver, sukker
og salt i en fødevareprocessor. Tilsæt forkortelse og puls indtil kombineret. Tilsæt smørret; puls 4 eller 5 gange, eller indtil smørret er i ærter. Tilsæt osten og puls 2 eller 3 gange. Hæld i mælken og puls lige indtil blandingen er fugtet og danner en shaggy dej. Vend ud på en ren overflade og blid forsigtigt, indtil dejen kommer sammen. Overarbejde ikke dejen, eller kiksene bliver hårde.
Sæt dejen på bagepladen i skarpe 1/4-cups portioner, 2 inches fra hinanden, og bages til gylden, 15 til 20 minutter.
Trin 4: Gør smørret
I mellemtiden gør hvidløg smør: Smelt smørret med hvidløg i a
lille gryde over medium varme; kog i 1 minut. Fjern fra varmen og rør i persille. Bør kiksene med hvidløgsmørret og tjen varmt. Pas på ikke at gøre dette for hurtigt, da smørret bliver for tykt og koldt, hvis det bliver langsomt. Så sørg for at lave smøret, når kiksene er næsten færdige. Når du begynder at sætte kiksene, skal du sørge for at belægge hvert kiks, indtil alt smør er væk for den ekstra lækre smag.
Trin 5: Pletter dine Cheddar kiks
Nu hvor du har lækre cheddar kiks alle lavet og smurt, er alt hvad du behøver at gøre, så det ser så godt ud som det smager. Det kan virke umuligt, men jeg forsikrer dig om, at det er meget lettere end det ser ud til. Først får du en plade, der har et design, du nyder og placerer ca. fem til seks på tallerkenen i et ringemønster med en i midten. Sørg for, at alle kiks er omkring samme afstand fra hinanden for at gøre det symmetrisk. Sørg for at du kan se alle kiks fra alle vinkler, så det både ser godt ud og du kan se, om nogen stjæler dem.
Trin 6: Ryd op
Nu kommer den del, ingen kan lide at gøre, rydde op. Men det er noget, der skal gøres, så det kan lige så godt komme ud af vejen, mens kiksene køler. Tag alle dine retter, som du har brugt, og læg dem i vasken eller rundt i vasken for at holde dig selv organiseret. Så tag alle de ekstra ingredienser og sæt dem væk, så de kan genbruges i fremtiden. Når først dette er gjort, begynder man at vaske opvasken, da der ikke er så meget og tørre ned i tællerne. Efter alt det kalder det en dag.
Trin 7: Nyd
Efter den hårde del kommer den bedste del, spise alle cheddar kiks! Du kan være egoistisk og holde dem alle til dig selv, eller du kan dele dem med alle dine venner og familie på sammenkomster og fester. Hvem ved, du kan endda være i stand til at imponere alle, du kender med din fantastiske madlavningsevne, og endelig har alle dine cheddar kiks drømme til virkelighed. Uanset hvad du beslutter, ved jeg, at du vil elske disse og jeg håber du har haft denne lille selvstudium, jeg har lavet sammen for dig. Jeg håber du har en super vidunderlig resten af din dag.
