Denne opskrift er nem at lave hjemme og du vil blive overrasket over, hvor velsmagende det er i forhold til en McDonalds Big Mac.
Et af de bedste elementer er Big Mac saucerne, du finder opskriften i videoen, og den smager fantastisk!
forsyninger:
Trin 1: Opsætning Enten en Mincer eller Food Processor Med Skærebladene.
Tilsæt tærte oksekød
Diced bacon
Sæson med salt og peber
Jeg kan ikke understrege nok, hvor meget bedre din burger vil være, hvis du gør dem fra bunden.
Trin 2: Pulse fødevareprocessoren til en start for at skære de større stykker.
Fortsæt med at puls under kødet det hakket, hvis du er i USA, hakket kød kaldes jorden.
Jeg kan godt lide, at mine burgere har et fedtforhold på 70% kød til 30% fedt, dette vil give dig saftige, øde burgere.
Trin 3: Nu er oksekødet hakket, tag hånden fuld og skub dem i pattedyr.
Disse er tykke, men lige før de placeres på grillen, vil jeg fladse dem ud lidt mere
Trin 4: Næste Vi Skal Gøre Big Mac Sauce!
I en skål tilføj:
½ kop hel æg majones
1 spsk søde relish
½ spsk amerikansk sennep
½ spsk hvidvineddike
1 tsk hvidløgspulver
1 tsk løg pulver
1 tsk sød paprika
Bland sammen og sæt til side.
Trin 5: Næste Dice One Onion.
Skær derefter en hånd fuld af sprød isbølssalat i strimler.
Kog din bolle i tredjedele.
Trin 6: Indstil din grill til direkte madlavning
Trin 7: Når grillen er dejlig og varm Placer dine burgere på grillen.
Vi er
vil lave disse burgere i 2 til 3 minutter på hver side.
Flip burgere, den første side har nu en god sår.
Kog i yderligere 2 til 3 minutter, også glem ikke at skåle bunsen.
Trin 8: Layout bundens og midterskiverne af bunken.
Sked på et lag af vores Big Mac sauce.
Følg med et lag af de ternede løg
Så et lag af isbjerget salat.
På den midterste bolle skal du tilføje et lag af pickles.
På bundlaget et stykke amerikansk ost.
Endelig placere dine burgere på hver bolle.
Trin 9: Alt, hvad der er tilbage at gøre, er sat sammen.
