Denne amerikanske klassiker er en af de nemmeste og bedste sandwicher at lave.
Fra den smukke rib-øje bøf til grønne paprika og løg, kan du ikke gå galt!
ingredienser
- 1 Ribeye Steak
- 2 løg
- 1/2 grøn peber
- Provolonost
- Lange brødruller
- Salt peber
forsyninger:
Trin 1: Til start, skiv to løg i strimler.
Efterfulgt af skæring halv en grøn peber, også kendt som capsicum i strimler.
Trin 2: Jeg lagde bøf i fryseren i 20 minutter før skæring
Dette vil gøre det meget lettere at skære i strimler.
Jeg bruger et smukt rib-øje, som er den traditionelle kødkød til denne sandwich.
Du kan bruge en billigere snit, men jeg regner med at du lige så godt kan gøre det ordentligt.
Trin 3: Tilføj din tændstik skorstensskål til grillen.
Indstil grillen til direkte madlavning.
Trin 4: Sæt en støbepanna over karbonen, inden du lægger løg og grønne peberfrugter.
Kog disse af, indtil de begynder at blødgøre.
Trin 5:
Når de er begyndt at blødgøre, flyttes dem til kanterne.
Tilsæt bøf til midten af panden.
Sæson med salt og peber.
Kog bøffen, indtil den begynder at brune.
Bland løg og paprika gennem bøf, det ser allerede godt ud, men det er ved at blive meget bedre!
Trin 6: Skær ned midten af en lang roll og læg den ud Flad til Toast.
Trin 7: Det endelige element til denne sandwich er osten.
Jeg bruger provolone, men enhver ost med lav smeltning vil være perfekt.
Læg osten over bøf og lad den smelte i kød.
Tag en af de ristede ruller og scoop på den fantastiske blanding af bøf, løg, grøn peber og ost.
Trin 8: Denne amerikanske klassiker er en af de letteste og smukkeste sandwicher at lave!
