Madlavning

Sådan koges fantastiske stegte æg: 9 trin

OTECKOVIA - Nehanebná Stella. S Alexom ich takmer pristihli

OTECKOVIA - Nehanebná Stella. S Alexom ich takmer pristihli

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Dette er en guide til at lave fantastiske, lækre, stegte æg.

forsyninger:

Trin 1: Indsamle ingredienser

Til dette måltid skal du bruge
3 æg
2 stykker brød
ca. 1,5 spsk
salt
peber
en non-stick stegepande
en spatel

Trin 2: Smeltesmør

Drej kogeøjet lidt under medium, og tilsæt ca. 0,5 spsk smør. P
Spred med spatelen og magertåden rundt for en jævn spredning indtil den er helt smeltet.

Trin 3: Tilføj æg

Spræk 3 æg og tilsæt i panden uden at bryde nogen æggeblommer. Brug hjørnet af spatelen til at bryde membranen, der holder den hvide sammen. Derefter sænkes varmen til midten af ​​lav og medium (1/4). Derefter tilsættes salt og peber jævnt på æggene (se billeder, så meget salt som peber). Med hjørne af spatel, pop eventuelle bobler, der formaterer under madlavning

Trin 4: Flip

Efter hvide er 3/4 kogte (ca. 1,5 minutter), skær æggene fra hinanden med spatelen (hvis noget æg stikker til spatel tørre af med serviet eller papirhåndklæde). For at flip æggene vinkler du spatelen under æggeblommen og løfter derefter ægget og slipper derefter andre fra spatlen op og ned (se billederne 3, 4 og 5). Gentag på alle æg.

Trin 5: Afslut æg

Efter spidsen af ​​æggene skal du bruge spatelen og trykke ned omkring æggene mens du laver i ca. 30 sekunder, så sluk øjet og dump æggene på din plade. Derefter dækkes med et papirhåndklæde for at holde varmen. Hvis æg er alt du vil rydde op og nyd! Hvis du kan lide den instruerbare og / eller æggene er gode, bedes du stemme for mig i ægkonkurrencen.

Trin 6: Fry Toast

Stadig her? Fantastisk.
Vend øjet til lidt under medium og smelt / spred 0,5 spsk smør igen. Tilsæt 1 stykke toast for at pande, kog i ca. 45 sekunder, eller indtil bunden er gyldenbrun, så flip stykke brød, tør op overskydende smør med brød, end fjern fra panden. Slå øje til 1/4 og gentag for andet stykke brød (hvis det ønskes). Sluk for øjet og tilsæt toast til plade, så dækpladen.

Trin 7: Rengør!

Glem ikke at rense! Lad koldt afkøles, mens du lægger ting ud og rengør og læg panden og spatelen.

Trin 8: Drikke …

Hæld dig noget vand, mælk, juice, ect.

Trin 9: Nyd!

Nu nyd din fantastiske morgenmad og ryd op, når du er færdig. Godt arbejde!
Hav en god dag og Gud salig!