Denne burger enkle men velsmagende. Kewpie Mayo sparker smagen op i et hak.
forsyninger:
Trin 1: At starte Vi har brug for at lave Patty.
Opsæt enten en mincer eller fødevareprocessor med skærebladene.
Jeg bruger chuck beef; Jeg finder det har stor smag til en burger.
Hakkede chuck beef.
Jeg kan godt lide, at mine burgere har et fedtforhold på 70% kød til 30% fedt, dette vil give dig saftige, øde burgere
Trin 2: Sæson med salt og peber
Nu er bøget hakket, tag en hånd fuld og skød dem i patties.
Jeg kan ikke understrege nok, hvor meget bedre burgere er, hvis du laver din patty fra bunden.
Placer dem i køleskabet i en halv time for at fastne.
Trin 3: Næste skal du lette en skorsten af trækul, jeg bruger rent varmekul.
Indstil grillen til direkte grillning.
Det første, vi skal lave, er bacon.
Hvis du vil lave dit eget bacon, finder du vores hjemmelavede baconopskrift på kanalen.
Tag baconet af og sæt den ene side.
Trin 4: Nu, Placer Patties Over Charcoal.
Sørg for at rotere patty minut.
Kog i 2 minutter, inden du springer.
Placer ovenpå et par skiver cheddarost.
Trin 5: Placer ostens baconindtagelse.
Flyt en af pattiesne oven på den anden.
Når bacon, patties og ost er smeltet sammen, skal du fjerne den fra grillen.
Trin 6: Nu er det tid til at lave denne Burger.
Holde det simpelt, læg burgerstakken på bunken.
Dæk den øverste halvdel af bolle med Kewpie mayonnaise.
Top med bolle.
Trin 7: Der har du det! en dobbelt bacon burger!
Kombinationen af bacon og ost på en patty lavet fra bunden er himmelsk.
Lad os vide i kommentarerne din yndlingsburger, og hvis vi har lavet en opskrift på det endnu, får vi det videre.
